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Le Frigo

Vignoble de la Bauge

3 cuvées 2022

3 cuvées 2022

$37.00
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Vente Épuisé

Cuvée

Beaux Jus Blanc '22 : Cette année, Frontenac pur blanc, 8 jours de macération carbonique en grappes entières. Audacieux, tonique, vibrant et croquant.

Beaux Jus Blues '22 : Frontenac noir fermenté avec des peaux de gewurztraminer. Structuré et encore plein d'arômes complexes. Un vin généreux et subtilement tannique sur le fruit et les épices. L'ajout de peaux de Gewurztraminer apporte la dimension qui manque au cépage hybride Frontenac, qui peut à lui seul être trop sombre et étroit.

La Renversante '22 : macération des raisins LaCrescent. Salin et vif. Important de remettre les lies en suspension avant dégustation! Tournez simplement la bouteille de haut en bas.

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